Et surtout si vous le cuisinez avec de la viande de bœuf, qui est moins grasse que le mouton par exemple. Réduire le feu à moyen, ajouter la sauce et le mélange à l'ail. Composée ainsi d'un poulet fumé, d'épinards, de pâte d'arachide et de tomates pelées, cette recette de poulet sauce arachide facile, délicieuse et dépaysante saura vous faire apprécier la cuisine africaine si riche en saveurs. Ne pas remplacer le couvercle de la marmite une fois que le pâte d’arachide est ajouté pour empêcher la sauce de se répandre. Et comme tous les mets africain, il se déguste autour du grand plat familial. Si vous souhaitez surprendre et régaler vos convives, nous vous conseillons de tester cette recette de sauce d'arachide au boeuf qui fera l'unanimité par son originalité. Pour 4/6 personnes: 500g de viande de bœuf (bourguignon) Surlonge de boeuf 4 steaks, de 2 cm (3/4 de po) d'épaisseur et de 150 g (1/3 de lb) Beurre d'arachide 125 ml (1/2 tasse), crémeux Sauce soya 30 ml (2 c. à soupe) Cuire jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et croquant, 3 à 4 minutes de plus. Voyagez jusqu’en Côte d’Ivoire avec ce poulet sauce arachide facile qui sera parfait pour vos repas en famille ou entre amis. Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 1 … Apprêtez votre viande et faites la cuire dans un grand volume d’eau salée. Boeuf à la sauce d’arachides. Vous préparerez une sauce à base de viande dorée et mijotée, que vous épicerez et accommoderez généreusement avec du gingembre, des aromates et de la pâte d'arachide. Liste des Ingrédients - 1,5kg de queue de boeuf - 2 ognons - 5 tomates - 1 feuille de laurier - 250g de pâte d’arachides jus de cuisson de la viande Préparation. Ajoutez la moitié des oignons hachés et le laurier. C’est une recette simple et pas si grasse que ça, malgré la pâte d’arachide et l’huile de palme. Bref, un vrai régal. Ajouter le boeuf, la coriandre, le basilic, les pousses de haricot et le mélange de fécule de maïs. C'est le genre de plat riche et consistant qui réchauffe le coeur, dont la sauce à l'arachide est si gourmande qu'on y revient immédiatement. Celle-ci est plus simple car réalisée avec de la pâte d’arachides du commerce, ce qui en fait une sauce plus lisse. Remarque: Soupe d’arachide doit être cuit dans une casserole profonde, car la soupe remonte lors de a cuisson. Servir la sauce d’arachide avec du riz blanc ou du Tô. Pour la sauce à l’arachide: 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d’arachide; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz; 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) d’ arachides hachées grossièrement; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya réduit en sodium Voir l'image agrandie; Il existe beaucoup de recettes de sauce d’arachides et en générale elles se préparent avec d la pâte d’arachides fraichement grillées. La sauce arachide à la queue de boeuf, c'est de la générosité et du partage sous forme de nourriture. Communément servie avec du riz, la sauce arachide n’est pas compliquée et peut aussi s’accompagner de pâte à base de tubercules (type foufou) ou de céréales (tô, fonio). Beurre d'arachide; Boeuf; Café ... Poulet au four à la sauce aux arachides 5 stars (32) Préparation : 15 min ; Total : 1 h 5 min ; Poulet aux arachides et aux épinards 4 stars …